パンとトマトは昔からよく合う組み合わせ。でも、セミドライトマトとパンの相性は特別だ。

セミドライトマトは、水分を少し残して乾燥させたトマト。ぎゅっと詰まった甘みと酸味が特徴で、噛むほどにうまみが広がる。一方で、パンはどんな食材ともなじむ優しい存在。だからこそ、セミドライトマトの濃厚な味をしっかり受け止めてくれる。

例えば、カリッと焼いたパンにオリーブオイルを塗り、セミドライトマトをのせるだけで、ごちそうになる。チーズやハーブを足せば、もっと深い味わいに。サンドイッチに加えるのもおすすめだ。

セミドライトマトとパンは、お互いを引き立て合う最高のコンビ。ぜひ一度、このおいしい出会いを試してみてほしい。